京都の味と技が一堂に並ぶ物産展 | NNNニュース

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京都の味と技が一堂に並ぶ物産展 | NNNニュース
京都の味と技が一堂に並ぶ物産展(高知県)22日から高知大丸で始まった物産展には、食品や工芸品、合わせて56の店舗が出店、創業100年以上の老舗を始め京都の味と技が勢揃いしている。会場には、国産の大豆を使い手作りした京ゆばや、厳選した素材で仕上げたちりめん山椒など、京都の食文化を堪能できる逸品が並ぶ。また、今回は、宇治抹茶を使ったスイーツが充実していて、抹茶のほろ苦さとクリームの甘さのが人気のロールケーキのほか、抹茶を練こんだ生地で餡を包みこんだ麩まんじゅうの実演販売も行われている。桃の節句を前に、雛人形も 13週間前

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