北野坂近くに神戸牛丼専門店－イタリアン・オーナーが新たな出発 - 神戸経済新聞
神戸・北野坂近くに1月11日、神戸牛丼専門店「神戸牛丼 広重」（神戸市中央区中山手通1、TEL 078-222-6611）がオープンした。 昨年まで、神戸市東灘区内でイタリアンレストランを19年間営んできたというオーナーの菱井宏重さん。働き始めて20年という節目の年に「世界に冠たる神戸牛をもっと身近に感じてほしい」「コンパクトな店でお客さまとのつながりを大切にしたい」という思いから、新たな出発を決めた。店名は海外の印象派にも影響を与えた浮世絵師「歌川広重」にあやかりたいと、自身の名前「宏重」とかけて名付 16週間前
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| カテゴリー: | 政治・経済 |
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