期限切れ太刀魚すしネタ１３４５切れ販売…大丸梅田内「ひらしま」 : ニュース : 関西発 : YOMIURI ONLINE（読売新聞）
大丸松坂屋百貨店は３１日、大丸梅田店（大阪市北区）内の回転すし店「ひらしま」が、賞味期限を約９か月過ぎた冷凍の太刀魚１３４５切れをすしネタとして販売していたとして、安全性が確認できるまで無期限の営業自粛を同店に求めた。大丸松坂屋から届け出を受けた大阪市保健所は同日、食品衛生法に基づき、同店を立ち入り調査した。 大丸松坂屋によると、百貨店の食品衛生スタッフが１月１５日、開店前に同店の食材などを調査、賞味期限が昨年３月末の冷凍太刀魚（業務用）を見つけた。 店側は「冷凍はサンプルで客には販売していない」と説明 16週間前
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